2024/04/18
写真の通り
明日2024/04/19は1日貸切営業となり、通常営業はお休みいたします。またのご来店をお待ちしております。2024/04/01
3月のPlayer of the monthは‥‥
カちゃんに決定！おめでとう！！！
彼女は優秀でした。テキパキ動き、気もきく、そして、いつもニコニコ☺️
文句なし！2024/03/03
2月のPlayer of the Monthはbig masaに決定！！！
おめでとう㊗️
いやーまさかだねーでもmasaに優る者なし、まさしくPlayer of the Monthにふさわしい。まっさらな心を持ち、マサイ族にも勝るとも劣らないパワーを宿し、マッサージも上手い！
文句なし！
Tahniah! big masa!!!!!!
#playerofthemonth
#真のヒロイン2024/02/03
1月のPlayer of the monthはAyuminに決定！
流石の仕事の出来！いるいないで全然変わる。左右される！まさに必要！愛嬌最強！
Taniah Aikyou!
#rasamalaysia
#aikyousaikyou
#愛嬌最強
#playerofthemonth
おすすめ料理
シェフおすすめ☆【Chef Recommendation Course】全8品5000円（税込）
5,000円(税込)
シェフがおすすめする逸品が揃った贅沢なコース。豪華な「鮮魚まるごと一匹特製ソース炒め」もご用意！各宴会やお食事会など、様々なシーンにご利用ください☆
女子会に人気♪【マラッカコース】全7品3300円（税込）
3,300円(税込)
女性のお客様に人気の海南チキンライスや有頭海老のピリ辛炒めもご用意したコース！女子会に最適です♪ヘルシーなあさりやエビ等をふんだんに使ったメニューも！
【ペナンコース Penang Course】全8品3800円（税込）
3,800円(税込)
シーフードなど少し贅沢にマレーシア料理を味わえるコース。「生春巻き」「トムヤムシーフード」「有頭海老の醤油炒め」など。シーフード好きにはたまらないメニュー・・・！ぜひ1度ご賞味ください。
お店の雰囲気
こだわりの壁紙と落ち着いた証明でみなさんの癒しの場としてご利用いただければ幸いです♪少人数での飲み会や、女子会、カップルのデートにもご利用いただいております♪会社での宴会なども大歓迎ですので気軽のご相談下さいませ♪
銀座でのデート、ランチからディナーまでお任せください♪みなさまのお食事や飲み会が少しでも楽しめるようスタッフ一同精一杯サポートさせて頂きます。
大人数宴会にもぜひ♪50名規模(立食は要相談)までの貸切パーティにぜひ当店をご利用くださいませ♪
料理
■前 菜 Appetizer & Snacks
1/10
カジャンサテー（マレー風焼き鳥4本) Kajang Chicken Satay (4 sticks)
880円(税込)
★注文数No1！マレーシアの代表的な串焼き。通称 [サテー] 。ピーナッツが隠し味の自慢のチリソースでどうぞ！Skewered Chicken Pre-Marinated with Aromatic Spices Served with Spicy Peanut Sauce
1/10
ラサ特製生春巻（6個） Rasa Style Fresh Spring Roll (6 cut)
880円(税込)
茹で卵とたっぷり野菜をライスペーパーで包みました。ごま風味を効かせたラサ特製ピリ辛ソースでお召し上がり下さいませ。Varieties of Condiments Wrapped In Rice PaperServed with House Blend Chili Sauce
1/10
揚げ春巻 Homemade Fried Spring Rolls
900円(税込)
自家製揚げ春巻、カリッと美味しく揚げました。Deep Fried Vegetable Spring Rolls
1/10
手羽先唐揚げ Fried Chicken Wing（4本）/4 sticks
900円(税込)
パリパリとした食感をお楽しみ下さい。ビールのおつまみにピッタリです。Deep Fried Chicken Wing Pre-Marinated with Aroma Salt & Pepper
1/10
BBQチキン(4本) Grilled Honey Chicken Wing 4sticks
900円(税込)
特製BBQソースとハチミツをからめた手羽先をお楽しみ下さい。Crispy BBQ chicken wing coated with honey
1/10
アンチョビ揚げのピリ辛炒め Acar Ikan Bilis
900円(税込)
アンチョビ ( 乾燥イワシ ) をチリソースで和えました。お酒のおつまみとして大人気！Fried Anchovies Stir-Fried with Chili Paste
1/10
エビワンタン Shrimp Wantan
900円(税込)
エビをふんだんに使った特製ワンタンです。つるんとした食感をお楽しみ下さい。Shrimp Paste Mixture Wrapped in Wantan Skin
1/10
ロジャック Rojak
1,100円(税込)
エビと野菜にころもをつけて揚げました。スパイシーなソースと共にお召し上がりください。Fried Fritters with Varieties of Vegetable Glaced with Spicy Sweet Potato Sauce
■スープ・卵・豆富 Soup, Egg, Bean Curd
1/10
季節のオムレツ Vegetable Omelette
880円(税込)
この時期旬の食材をほんのり甘い卵で包みました。Fried Beaten Egg Fried with Vegetables
1/10
海鮮オムレツ Seafood Omelette
1,080円(税込)
シーフードをふんだんに使った卵料理です。ふんわりとした食感をお楽しみくださいませ。海鮮好きにはたまらない一品です。Fried Beaten Egg with Seafood Delight
1/10
土鍋豆富 ClayPot BeanCurd
1,280円(税込)
ゴロゴロ野菜と豆富、きくらげ等をオイスターソースで風味付けしたアツアツの鍋料理です。Fried Bean Curd with Seafood and Vegetables in ClayPot
1/10
あつあつ鉄板豆富 Hotplate BeanCurd
1,280円(税込)
香ばしく揚げた豆富にシェフ特製のソースをアツアツの鉄板でどうぞ！Hotplate Sizzling BeanCurd Topped with Rasa Special Sauce
1/10
ワンタンスープ Shrimp Wantan Soup
1,100円(税込)
エビワンタンを鶏がらスープであっさり仕上げました。ホッとする一品です。Shrimp Dumplings and Egg In Soup Broth
■鶏・牛肉 Chicken & Beef
1/10
特製地鶏の唐揚げ Ayam Goreng Berempah
990円(税込)
数種類の秘伝のスパイスを効かせた地鶏の唐揚げです。食べやすいー口サイズです。前菜にも最適です。Deep Fried Chicken Pre-Marinated with Secret Spices
1/10
マーマイト風味の手羽先揚げ Marmite Sauce Fried Chicken Wing
1,380円(税込)
マーマイト（英国のブイヨン仕立て）味のシンプルな唐揚げです。お酒のおつまみにも最適です。Stir Fried Chicken with Homemade Marmite Sauce
1/10
蒸しもやしチキン Bean Sprouts Chicken
1,380円(税込)
当店の人気の商品です。蒸し鶏やもやしを３種類の自家製ソースにつけてお召し上がり下さい。Boiled Chicken Served with Bean Sprouts& 3 Types of Homemade Sauces
1/10
チキン ボクシング(5本) Chicken Boxing/5sticks
1,320円(税込)
当店で人気のチューリップ。一度油で揚げてからシェフの特製ソースとバターを熱々の中華鍋で炒めました。Deep Fried Chicken Wing Served with Special Sauce and Butter
1/10
ニョニャチキンカレー Nyonya Curry Chicken
1,430円(税込)
チキンと各種スパイスをココナッツミルクと共に煮込みました。マラッカの代表料理です。ニョニャ（トマト風味の調合スパイス）Chicken Braised in Coconut Curry Gravy
1/10
チキン ポンテー Ayam Pong Teh
1,430円(税込)
ババニョニャの代表料理です。マラッカの黒砂糖とジャガイモ、チキン一緒に煮込みました。Chicken Chunks Cooked In House Blend Preserved SoyBean Paste
1/10
土鍋鶏肉と塩魚炒め claypot chicken with salted fish
1,430円(税込)
鶏肉と塩魚を炒めたマレーシアの家庭料理です。Stir fried chicken and salted fish in claypot
1/10
チークテー Chikuteh
1,780円(税込)
健康、美容の効果抜群の秘伝薬膳鍋。ハーブの香りもお楽しみください。Chicken Chunks Boiled with Special Herbs Selection
1/10
牛肉と万能ねぎの生姜炒め Ginger Spring Onion Beef
1,320円(税込)
牛肉と万能ねぎをスライス生姜で炒めた一品です。Stir Fried Beef with Spring Onion Ginger Gravy
1/10
薄切り牛肉の黒胡椒炒め Black Pepper Beef
1,480円(税込)
やわらかい牛肉を新鮮野菜と共に黒胡椒で炒めました。Stir-Fried Succulent Beef Slices with Sarawak Black Pepper
1/10
牛肉の香味やわらか煮 Beef Rendang
1,480円(税込)
ココナッツミルクと各種スパイスを加えてじっくりと牛肉を煮込みました。ナンとの相性も抜群です。Beef Chunks Simmered in Special HomemadeRendang Paste
■イカ・カニ料理 Squid・Crab
1/10
あさりのピリ辛炒め Spicy Sour Lala
1,320円(税込)
あさりをピリ辛ソースで炒めました。Stir Fried Clam with Chili Sauce
1/10
あさりのカレースパイス炒め Kam Heong Sotong
1,320円(税込)
カレーのスパイスで仕上げたあさりの炒め物です。ご飯やお酒との相性も抜群です。Stir Fried Clam with Curry Paste andDried Shrimp
1/10
イカのクリスピー揚げ Fried Calamari
1,100円(税込)
特製スパイスで味付けしたイカをクリスピーに揚げました。Deep Fried Squid Rings Coated in Batter
1/10
真イカのピリ辛炒め Sambal Sotong
1,380円(税込)
マレーシアを代表する調味料「サンバル」でイカとたっぷり野菜を炒めました。Stir Fried Squid with Homemade Sambal Paste
1/10
ソフトシェルクラブ 塩卵 soft shell crab with salted egg
1,430円(税込)
殻が柔らかいため、丸ごと食べられるソフトシェルクラブです。Deep Fried Soft Shell Crab with Salted Egg Yolk and Butter
1/10
ソフトシェルクラブ スパイス塩 Soft Shell Crab with Spiced Salt
1,650円(税込)
殻ごと食べられるカニの唐揚げにスパイス塩を絡めました。ビールにピッタリの一品です！Deep Fried Soft-Shell Crab with Spiced Salt
1/10
ソフトシェルクラブチリソース Soft-Shell Crab Chili
1,650円(税込)
やわらかいカニをマレーシアスタイルでお召し上がりください。甘いチリソースが食欲をそそる一品です。Deep Fried Soft-Shell Crab with Chili Sauce
■海老料理 Prawn
1/10
有頭海老のクリスピー揚げ Cereal Prawn
1,580円(税込)
シリアルを衣にして香ばしく揚げた一品です。サクサクとした食感をお楽しみ下さいませDeep Fried Prawn Stir Fried with Cereal and Condiments
1/10
有頭エビの塩卵味付け炒め salted egg prawn
1,580円(税込)
新鮮なエビを塩卵とバターで炒めた、マレーシアで人気の一品です。Deep Fried Prawn with Salted Egg Yolk Gravy
1/10
有頭エビのミルク炒め Milky Prawn
1,580円(税込)
新鮮なエビにエバミルクとバターをからめました。なめらかな味わいです。Prawn Simmered with Evaporated Milk and Butter
1/10
有頭エビの特製ハニー炒め Soya Sauce Prawn
1,580円(税込)
香ばしく揚げたエビにハチミツとシェフ特製の醤油を絡めました。ほどよい甘さが引き立つ一品です。Stir Fried Prawn with Special Soya Sauce and Sesame Seed
1/10
有頭エビのピリ辛炒め Sambal Prawn
1,580円(税込)
マレーシアの調味料「サンバル」で有頭海老を香ばしく炒めました。シェフおすすめの一品です。Stir-Fried Prawn with Homemade Sambal Paste
1/10
トムヤムクン Tom Yam Kung
1,580円(税込)
エビの風味を活かした人気のトムヤムクンです。甘味、酸味、辛味のバランスが最高です。Varieties of Seafood Simmered In Spicy and Sour Soup
1/10
黄金の海老 Golden Shredded Egg Prawn
1,680円(税込)
バターで揚げた金色の卵が珍しい1品！バターの香りもよく、ついついお酒が進む味です。Fried Tiger Prawn with Golden Crispy Shredded Egg and Butter Aroma
■魚料理 Fish
1/10
鮮魚の特製醤油炒め Soya Sauce Fish
1,540円(税込)
魚の切り身を香ばしく揚げたものをシェフ特製醤油で炒めました。醤油の甘みが活きています。Deep Fried Fish Served with Home Blend Soya Sauce
1/10
鮮魚の唐揚げニョニャ-ソース Nyonya Fish
1,540円(税込)
カリッと揚げた魚にレモングラス、ライムの利いた甘酸っぱく辛いソースが良く合います。Crispy Fried Fish Spread with Homemade Nyonya Sauce
1/10
フィッシュヘッドカレー Fish Head Curry
1,760円(税込)
鯛の頭を使用し、旨みが濃厚。皮や目の周りのゼラチン質がスパイシーなカレーソースと驚くほど合う。2009 年5 月「おとなの週末」3ツ星に選ばれました！Restaurant No1 Menu Fresh Fish Head Cooked In Special Home Blend Curry
■野菜料理 Vegetable
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豆苗ニンニク炒め Sprouts Garlic
1,380円(税込)
エンドウ豆の新芽とニンニクをさっと炒めました。シャキシャキとした歯ごたえで人気の一品です。Fresh Sprouts Stir Fried with Garlic
1/10
本日の野菜炒め Vegetable of The Day
1,380円(税込)
スタッフまでお問い合わせ下さいませ。Vegetable Of The Day, Kindly Check with Our Staff
1/10
茄子とチキンの挽肉スパイス炒め Spicy Minced Meat Egg plant
1,320円(税込)
茄子と挽肉をスパイスで炒めました。ご飯がすすむ一品です。Stir Fried Eggplant with Spicy Beanpaste and Minced Meat
1/10
空芯菜のピリ辛炒め Sambal Kangkung
1,380円(税込)
アジアの代表的な野菜-- 空芯菜とマレーシアの調味料「サンバル」でサッと炒めた一品です。Stir Fried Kangkung with Homemade Spicy Sambal Paste
1/10
野菜カレー Vegetable Curry
1,320円(税込)
たっぷり野菜のスープカレーです。ライスやナンと一緒に食べると更においしく召し上がれます。（別売)。Mix Vegetable Cooked In Homemade Curry Gravy
1/10
サンバルペタイ（マレーシアの空豆） Sambal Petai
1,650円(税込)
マレーシアの調味料「サンバル」で炒めたペタイです。ペタイはマレーシア原産の香りの強い野菜です。Petai Stir Fried with Homemade Sambal Paste
■麺 Noodle
1/10
きしめん焼き（チャクウェテオ） Char Kuey Teow
1,280円(税込)
ペナン風のきしめん（幅広のビーフン）を特製醤油で炒めました。Restaurant No １Menu Stir Fried Noodle Condiments In Chili Paste
1/10
ミーゴレン Mee Goreng
1,380円(税込)
チキンと海鮮入りのマレーシアのサンバルソース焼きそばです。語源はミー（麺） ゴレン（炒める）です。Stir Fried Noodle with Condiments In Chili Paste
1/10
フッケンチャー Fukkien Cha
1,430円(税込)
太い麺で野菜とエビを炒めた色の濃い焼きそばです。Noodles braised in thick dark soy sause with vegetables and prawn
1/10
黒胡椒焼きうどん Black Pepper Udon
1,430円(税込)
海老とイカがたっぷり入った焼うどん。黒胡椒がピリッと効いていて、箸が止まらなくなる味です。Stir Fried Udon with Sarawak Black Pepper Sauce
1/10
カンフーあんかけ麺 Kong fu Yin Yong
1,430円(税込)
鶏肉と海鮮がたっぷり入ったあんかけきしめんとパリパリのビーフンが絶品です。Rice Noodle Flat Vermicelli with Seafood and Vegetable Gravy
1/10
焼きビーフン Bee Hoon Goreng
1,430円(税込)
マレーシア屋台風の焼きビーフンです。塩味ベースの海鮮入りレモンを絞ってお楽しみ下さいませ。Stir-Fried Vermicelli with Condiments In Homemade Preserved Tomato and Soya Sauce
1/10
カレーラクサ Curry Laksa
1,430円(税込)
マレーシア風有頭エビのカレーラーメン。中華麺とビーフンの２種類の麺をお楽しみください。Coconut Milk Based Curry Soup with Shrimp and Chicken
1/10
エビのピリ辛ラーメン Prawn Noodle
1,430円(税込)
エビを丸ごと使って出汁をとりました。体の芯から温まる一品です。Noodle in Superior Prawn Essence Soup with Condiments
■飯・パン Rice・Bread
1/10
ナシゴレンカンポン Nasi Goreng Kampung
1,210円(税込)
ご飯、干しエビ、ミックスベジタブルをサンバルソースで炒めました。卵をからめてお召し上がり下さい。Rice Stir-Fried with Homemade Spicy Paste and Condiments
1/10
海南チキンライス Hainanese Chicken Rice
1,210円(税込)
蒸し鶏とバターチキンの相性が抜群です。3種類のソースでお楽しみください。Butter Rice Ball Served with Boiled Chicken and Garlic Chilli Sauce
1/10
地鶏釜飯 Claypot Chicken Rice
1,320円(税込)
特製のタしで下味を付けた地鶏と椎茸の入ったマレーシア風釜飯香ばしいおこげが魅力です。Rice Cooked Traditionally In Claypot with Chicken and Other Condiments
1/10
ライス Steamed Rice
220円(税込)
新潟から直送のお米です。Fresh From Niigata Prefecture The Most Popular Rice Cultivation Rice In Japan
1/10
ナン（2枚）
440円(税込)
各種カレーと共にお試しくださいませ。Leavened Bread Best Eaten with Curry Dishes
■デザート Dessert
1/10
ボーボーチャーチャー Bubur Cha Cha
600円(税込)
サツマイモとタビオカとココナッツミルクの甘くて懐かしい味。マレーの昔ながらの味を再現いたしました。Sweet Potato and Tapioca in Creamy Coconut Milk
1/10
バナナ春巻き Fried Banana Spring Roll
600円(税込)
ラサ特製揚げバナナ春巻き。サクッとした食感にピーナッツクリームが隠し味です。Deep Fried Fresh Banana in Spring Roll Wrapper
ドリンク
ランチ
アクセス
- 住所
- 東京都中央区銀座３ 3-6 銀座モリタビル5F
- 交通アクセス
- 銀座駅より徒歩2分
店舗詳細情報
Rasa Malaysia Cuisine 銀座 （ラサマレーシア）
らさまれーしあきゅいじーんぎんざ
基本情報
- 住所
- 東京都中央区銀座３ 3-6 銀座モリタビル5F
- アクセス
- 銀座駅より徒歩2分
- 電話番号
- 03-6263-2381
- 営業時間
- 月、水～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- お問い合わせ時間
- 営業時間中でしたらいつでも可能です。
- 定休日
- 火
火曜日
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：1001～1500円 夜：4001～5000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス）
- 電子マネー
- 利用不可
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- －
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり店内に消毒液設置混雑時入店お断り[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
-
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 58席(銀座での飲み会や貸切、記念日など気軽にご相談下さい。)
- 最大宴会収容人数
- 58人(-)
- 個室
- あり（-）
- 座敷
- なし（-）
- 掘りごたつ
- なし（-）
- カウンター
- なし（-）
- ソファー
- あり（-）
- テラス席
- なし（-）
- 貸切
- 貸切可（-）
- 夜景がきれいなお席
- あり
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし（-）
- 駐車場
- なし（-）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- あり
- 英語メニュー
- あり
- その他設備
- -
その他
- 飲み放題
- あり（-）
- 食べ放題
- なし（-）
- お酒
- カクテル充実
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎（-）
- ウェディングパーティー・二次会
- -
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- －