おすすめ料理
主廚推薦☆【主廚推薦套餐】全8道菜5000日元（含稅）
5000日元(税込)
主廚推薦的寶石豪華套餐。我們還有華麗的“特製醬炒全鮮魚”！請在宴會和晚宴等各種場景中使用它☆
女生聚會很受歡迎♪【馬六甲套餐】7道菜全3300日元（含稅）
3300日元(税込)
辣炒海南雞飯和蝦頭的套餐也很受女性顧客歡迎！適合女生聚會♪還有使用大量健康lajonkairia和蝦的菜單！
![[檳城套餐]全8道菜3800日元（含稅）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9v2st4dv/7043071/ghuh_w1140h600.jpg)
[檳城套餐]全8道菜3800日元（含稅）
3800日元(税込)
可以享受海鮮等略帶奢侈的馬來西亞料理的套餐。“越南春捲”、“冬陰功海鮮”、“醬油炸蝦頭”等。海鮮愛好者無法抗拒的菜單......！請嘗試一次。
お店の雰囲気
很高興，如果你可以使用它作為一個地方，用貼壁紙來治療每個人♪它也用於少數人的飲酒派對，女孩派對，一對夫婦的約會♪公司的宴會很大由於歡迎，請隨時與我們聯繫♪
把您在銀座的午餐到晚餐的日期交給我們吧！
也可用於大型宴會♪請使用我們的商店舉辦最多50人的私人聚會（站立需要諮詢）♪
烹飪
■開胃菜和小吃
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加影雞肉沙嗲 (4 串)
¥980(税込)
★訂單量第一！馬來西亞的招牌串燒菜。俗稱[sate]。享用我們以花生作為秘密配料的招牌辣椒醬！雞肉串，預先用香料醃製，配上香辣花生醬
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拉薩風格鮮春捲（6 片）
¥980(税込)
用米紙包裹煮雞蛋和大量蔬菜。搭配 Rasa 特製的芝麻辣醬一起享用。Varieties of Condiments Wrapped In Rice PaperServed with House Blend Chili Sauce
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自製炸春捲
¥980(税込)
自製炸春捲，香脆可口。Deep Fried Vegetable Spring Rolls
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炸雞翅（4串）
¥980(税込)
享受酥脆的口感。這是與啤酒搭配的完美小吃。Deep Fried Chicken Wing Pre-Marinated with Aroma Salt & Pepper
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烤雞（4塊） 烤蜜汁雞翅 4根
¥980(税込)
享用我們塗有特製燒烤醬和蜂蜜的雞翅。Crispy BBQ chicken wing coated with honey
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辣炸鳳尾魚 Acar Ikan Bilis
¥1080(税込)
鯷魚（乾沙丁魚）拌入辣椒醬。非常受歡迎的下酒小點心！辣椒醬炒鯷魚
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蝦雲吞
¥980(税込)
用大量蝦仁製作的特色餛飩。享受光滑的質地。Shrimp Paste Mixture Wrapped in Wantan Skin
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羅惹
1180日元(税込)
將蝦子和蔬菜裹上醬汁後煎。配上辣醬即可享用。Fried Fritters with Varieties of Vegetable Glaced with Spicy Sweet Potato Sauce
■湯·雞蛋·豆湯，雞蛋，豆腐
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時令煎蛋捲 蔬菜煎蛋捲
¥980(税込)
這個季節的食材被略帶甜味的雞蛋包裹著。Fried Beaten Egg Fried with Vegetables
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海鮮煎蛋捲
1180日元(税込)
用大量海鮮製成的雞蛋料理。請享受蓬鬆的口感。對於海鮮愛好者來說，這是一道令人無法抗拒的菜餚。Fried Beaten Egg with Seafood Delight
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砂鍋豆腐
1480日元(税込)
這是用大塊蔬菜、豆腐、木耳等製成，用蠔油調味的滾燙的火鍋菜。Fried Bean Curd with Seafood and Vegetables in ClayPot
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脆皮豆腐鐵板
1480日元(税込)
在熱鐵板上享用香噴噴的油炸豆腐，淋上廚師特製的醬汁！鐵板豆腐淋上 Rasa 特製醬汁
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鮮蝦雲吞湯
1280日元(税込)
蝦餛飩，有淡淡的雞湯味。這是一道令人欣慰的菜。Shrimp Dumplings and Egg In Soup Broth
■雞肉·牛肉雞肉和牛肉
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特色炸當地雞肉 Ayam Goreng Berempah
¥1080(税込)
將本地雞肉油炸，並用數種秘密香料調味。易於食用——一口大小。它也是完美的開胃菜。Deep Fried Chicken Pre-Marinated with Secret Spices
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馬麥醬炸雞翅
1480日元(税込)
用 Marmite（英國肉湯）調味的簡單炸雞。這也是一種非常適合下酒的點心。Stir Fried Chicken with Homemade Marmite Sauce
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蒸豆芽雞
1580日元(税込)
這是我們商店的熱門商品。享用沾有三種不同自製醬汁的蒸雞和豆芽。Boiled Chicken Served with Bean Sprouts& 3 Types of Homemade Sauces
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雞肉拳擊/5根棍子
1380日元(税込)
鬱金香是我們商店的熱門選擇。油炸後，放入熱鍋中，加入廚師特製的醬汁和奶油翻炒。Deep Fried Chicken Wing Served with Special Sauce and Butter
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娘惹咖哩雞
1680日元(税込)
雞肉和各種香料用椰奶燉煮。這是馬六甲的招牌菜。娘惹（番茄味香料混合物）椰香咖哩雞
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雞茶
1680日元(税込)
這是巴巴娘惹族的招牌菜。馬六甲紅糖、馬鈴薯和雞肉一起燉煮。Chicken Chunks Cooked In House Blend Preserved SoyBean Paste
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鹹魚煲雞
1680日元(税込)
馬來西亞家常菜，由雞肉和鹹魚炒製而成。Stir fried chicken and salted fish in claypot
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奇庫特
1880日元(税込)
具有驚人健康和美容功效的秘密藥用火鍋。也請享受草藥的香氣。Chicken Chunks Boiled with Special Herbs Selection
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主廚推薦薑蔥牛肉五星薑蔥牛肉
2680日元(税込)
這是一道體現廚師高超技藝的傑作，A5級牛肉與蔥薑一起翻炒。A chef's specialty featuring A5-grade beef stir-friedwith scallions and sliced ginger.
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主廚大賽五星級黑椒牛肉
2680日元(税込)
這位廚師的傑作是用馬來西亞砂拉越的香黑胡椒，將最高品質的 A5 級牛肉與美味的黑胡椒醬一起翻炒而成。A chef's signature dish featuring A5-grade beef stir-friedwith Sarawak black pepper sauce from Malaysia.This translation captures the essence of the original phrase,emphasizing the high-quality beef and the distinctive black pepper sauce.
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仁當牛肉
1680日元(税込)
牛肉與椰奶和各種香料一起慢慢燉煮。它和馕餅也很搭配。Beef Chunks Simmered in Special HomemadeRendang Paste
■魷魚蟹魷魚·螃蟹
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香辣蛤蜊炒酸辣啦啦
1480日元(税込)
用辣醬炒蛤蜊。Stir Fried Clam with Chili Sauce
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咖哩炒蛤蜊 甘香蘇東
1480日元(税込)
用咖哩香料調味的炒蛤蜊。它與米飯和酒搭配極佳。Stir Fried Clam with Curry Paste andDried Shrimp
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酥脆炸魷魚
1280日元(税込)
用特殊香料調味的酥脆炸魷魚。Deep Fried Squid Rings Coated in Batter
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辣炒魷魚Sambal Sotong
1580日元(税込)
魷魚和大量的蔬菜與馬來西亞代表性調味品參巴醬一起翻炒。Stir Fried Squid with Homemade Sambal Paste
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鹹蛋軟殼蟹
1880日元(税込)
軟殼蟹由於殼較軟，所以可以整隻食用。Deep Fried Soft Shell Crab with Salted Egg Yolk and Butter
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椒鹽軟殼蟹
1880日元(税込)
炸螃蟹，帶殼食用，裹上五香鹽。非常適合搭配啤酒的菜餚！椒鹽軟殼蟹
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軟殼蟹辣椒
1880日元(税込)
享用馬來西亞風味的軟蟹。甜辣醬讓這道菜非常開胃。Deep Fried Soft-Shell Crab with Chili Sauce
■蝦菜蝦
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香脆炸蝦頭
1780日元(税込)
這道菜裹上穀物，然後油炸至香味四溢。享受酥脆的口感。炸蝦配麥片和調味品
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鹹蛋炒蝦
1780日元(税込)
新鮮蝦仁用鹹蛋和奶油煎炸，是一道受歡迎的馬來西亞菜餚。Deep Fried Prawn with Salted Egg Yolk Gravy
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牛奶蝦
1780日元(税込)
新鮮蝦與淡奶和奶油混合。口感柔滑。Prawn Simmered with Evaporated Milk and Butter
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帶頭蝦用特製蜂蜜醬炒製
1780日元(税込)
香噴噴的炸蝦，拌入蜂蜜和廚師特製醬油。這道菜的甜度恰到好處。Stir Fried Prawn with Special Soya Sauce and Sesame Seed
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參巴蝦
1780日元(税込)
將蝦子與馬來西亞調味料參巴醬一起翻炒。這是廚師推薦的菜餚。Stir-Fried Prawn with Homemade Sambal Paste
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冬蔭功湯
1880日元(税込)
充分發揮蝦子的美味，深受大眾喜愛的冬蔭功湯。甜、酸、辣的完美平衡。Varieties of Seafood Simmered In Spicy and Sour Soup
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黃金蛋絲蝦
1880日元(税込)
奶油煎金蛋的稀有菜餚！奶油的香氣非常美妙，是讓人想喝酒的味道。Fried Tiger Prawn with Golden Crispy Shredded Egg and Butter Aroma
■魚菜魚
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鮮魚用特製醬油翻炒
1680日元(税込)
炸魚片用廚師特製的醬油翻炒。醬油的甜味充分體現了。Deep Fried Fish Served with Home Blend Soya Sauce
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娘惹醬煎鮮魚
1680日元(税込)
酥脆的炸魚與檸檬草和酸橙口味的酸甜辣醬完美搭配。Crispy Fried Fish Spread with Homemade Nyonya Sauce
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咖哩魚頭
1980日元(税込)
採用鯛魚頭，味道濃鬱。凝膠狀的皮膚和眼睛周圍與辛辣的咖哩醬意外地搭配得很好。2009年5月，我們被《Otona no Shuumatsu》評為3顆星！餐廳 No1 菜單 新鮮魚頭配特製咖哩
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阿薩姆魚頭
1980日元(税込)
略帶辛辣的魚湯，帶有香草和香料的香氣。與米飯搭配也很棒。Chef's recommendation Fresh Fish Head Simmered In Homemade Tamarind Curry
■蔬菜菜蔬菜
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蒜蓉炒豌豆苗 豆芽 大蒜
1480日元(税込)
將豌豆苗和大蒜輕輕炒熟。這是一道口感酥脆、很受歡迎的料理。Fresh Sprouts Stir Fried with Garlic
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廚師炒蔬菜
1480日元(税込)
廚師特製的炒蔬菜。Vegetable Of The Day, Kindly Check with Our Staff
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辣肉末茄子雞肉炒辣肉末茄子
1580日元(税込)
茄子和肉末用香料翻炒。這是一道很適合搭配米飯的菜色。Stir Fried Eggplant with Spicy Beanpaste and Minced Meat
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參巴空心菜
1480日元(税込)
這道菜是用典型的亞洲蔬菜空心菜和馬來西亞調味料“參巴”快速翻炒而成。Stir Fried Kangkung with Homemade Spicy Sambal Paste
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蔬菜咖哩
1480日元(税込)
這是含有大量蔬菜的湯咖哩。與米飯或馕一起吃味道會更好。（單獨販售）。Mix Vegetable Cooked In Homemade Curry Gravy
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Sambal Petai（馬來西亞蠶豆）
1880日元(税込)
用馬來西亞調味料「參巴醬」翻炒的臭豆。臭豆 (Petai) 是一種原產於馬來西亞、味道濃烈的蔬菜。Petai Stir Fried with Homemade Sambal Paste
■麵條麵條
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炒粿條 (Char Kuey Teow)
1480日元(税込)
用特製醬油炒製的檳城風味寬米粉。Restaurant No 1Menu Stir Fried Noodle Condiments In Chili Paste
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炒麵
1480日元(税込)
用馬來西亞參巴醬炒雞肉和海鮮麵。這個字的起源是mee（麵條）和goreng（炒）。Stir Fried Noodle with Condiments In Chili Paste
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福建茶
1580日元(税込)
一種深色炒麵，由粗麵條與蔬菜和蝦子一起翻炒而成。Noodles braised in thick dark soy sause with vegetables and prawn
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黑胡椒烏龍麵
1580日元(税込)
炒烏龍麵，裡面有大量蝦子和魷魚。黑胡椒增添了辛辣的味道，讓您回味無窮。Stir Fried Udon with Sarawak Black Pepper Sauce
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功夫尹勇
1680日元(税込)
裡面有雞肉和海鮮的粗麵條和脆脆的米粉，味道好極了。Rice Noodle Flat Vermicelli with Seafood and Vegetable Gravy
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炒米粉
1480日元(税込)
馬來西亞街頭小吃風格的炒米粉。擠一點檸檬汁，享用這道鹹味海鮮菜。Stir-Fried Vermicelli with Condiments In Homemade Preserved Tomato and Soya Sauce
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咖哩叻沙
1480日元(税込)
馬來西亞風味的迎面蝦咖哩拉麵。享用兩種麵條：中國麵條和米粉。Coconut Milk Based Curry Soup with Shrimp and Chicken
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辣蝦拉麵 蝦麵
1480日元(税込)
我用整隻蝦子來做湯。這道菜會讓你從內心深處感到溫暖。Noodle in Superior Prawn Essence Soup with Condiments
■米飯·泛飯·麵包
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甘榜炒飯
1480日元(税込)
米飯、蝦米和什錦蔬菜用參巴醬翻炒。與雞蛋混合即可享用。Rice Stir-Fried with Homemade Spicy Paste and Condiments
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海南雞飯
1480日元(税込)
蒸雞和奶油雞是絕配。搭配三種不同的醬汁享用。Butter Rice Ball Served with Boiled Chicken and Garlic Chilli Sauce
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砂鍋雞飯
1680日元(税込)
這道馬來西亞風味鍋巴菜包含用特製醬汁調味的當地雞肉和香菇，而香氣撲鼻的鍋巴則是一大亮點。Rice Cooked Traditionally In Claypot with Chicken and Other Condiments
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米飯 蒸米飯
280日元(税込)
這些米是從新潟直接運來的。Fresh From Niigata Prefecture The Most Popular Rice Cultivation Rice In Japan
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馕餅（2個）
480日元(税込)
請嘗試搭配各種咖哩。Leavened Bread Best Eaten with Curry Dishes
■甜點甜點
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Bobo Cha Cha
600日元(税込)
甘藷，木薯粉和椰奶的甜和懷舊味道。重現了馬來人的傳統味道。Sweet Potato and Tapioca in Creamy Coconut Milk
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香蕉春捲炸香蕉春捲
600日元(税込)
拉薩特製炸香蕉春捲。花生醬是一種隱藏的味道，質地鬆脆。Deep Fried Fresh Banana in Spring Roll Wrapper
飲料
午餐
地圖
- 住所
- 東京都中央区銀座３ 3-6 銀座モリタビル5F
- 交通アクセス
- 從銀座站步行2分鐘
店舗詳細情報
Rasa Malaysia Cuisine 銀座 （ラサマレーシア）
らさまれーしあきゅいじーんぎんざ
基本情報
- 住所
- 東京都中央区銀座３ 3-6 銀座モリタビル5F
- アクセス
- 從銀座站步行2分鐘
- 電話番号
- 03-6263-2381
- 営業時間
- 週一、三～週五、假日前夕：11：30～15：00（食物最後點餐時間 14：30 飲品最後點餐時間 14：30）
17：00~22：00（烹飪LO 21:00喝LO 21:30）
週二：11：30~15：00
17:00~22:00
週六、週日及假日：12:00～15:00（食物最後點餐時間為14:30、飲品最後點餐時間為14:30）
17：00~22：00（烹飪LO 21:00喝LO 21:30）
- お問い合わせ時間
- 工作時間內隨時都可以。
- 定休日
- 無
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：1001 - 1500日元 夜：4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，碩士，美國運通卡）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- -
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
呼籲身體不適者自我約束店內設有消毒液擁擠時謝絕入店[座位的引導]
每個座位間有一定間隔
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測佩戴口罩勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
-
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 58個座位（請聯繫我們，了解銀座的飲酒派對，包機，週年紀念等。)
- 最大宴会収容人数
- 58（ - ）
- 個室
- 是的（-）
- 座敷
- 無（-）
- 掘りごたつ
- 無（-）
- カウンター
- 無（-）
- ソファー
- 是的（-）
- テラス席
- 無（-）
- 貸切
- 憲章允許（-）
- 夜景がきれいなお席
- 是的
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無（-）
- 駐車場
- 無（-）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- -
その他
- 飲み放題
- 是的（-）
- 食べ放題
- 無（-）
- お酒
- 雞尾酒濃縮
- お子様連れ
- 歡迎兒童（-）
- ウェディングパーティー・二次会
- -
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
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